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11 octubre, 2018
Destacados Anteriores
GASTRONOMIA
Published by Sami Rozenbaum on 11 octubre, 2018
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Publicado el 11 octubre, 2018

Pimentones agridulces con queso crema

Ingredientes 4 pimentones rojos picados en cuadritos. 1 taza de azúcar. 1/2 taza de vinagre. 3 gotas de colorante rojo. 1 queso crema entero (225gramos) Preparación En una olla mezclar los pimentones rojos con el azúcar el vinagre y el colorante. Cocinar hasta que espese un poco ( al enfriar espesará mas). Colocar la mezcla sobre el queso crema y servir con rodajas de pan […]
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10 octubre, 2018
2115
PERSPECTIVA
Published by Sami Rozenbaum on 10 octubre, 2018
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Publicado el 10 octubre, 2018

«Las relaciones Israel-Venezuela», por Milos Alcalay

Milos Alcalay Palabras ofrecidas ante la Academia de Ciencias Políticas y Sociales, 2 de octubre de 2018 Quiero agradecer a la Academia de Ciencias Políticas y Sociales por la gentil invitación para tratar el tema de las relaciones Israel-Venezuela. Mis gracias al doctor Ramón Escovar León, y al presidente de la Academia, doctor Gabriel Ruan Santos, por permitirme exponer mis reflexiones en este centro de […]
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10 octubre, 2018
2115
OPINIÓN
Published by Sami Rozenbaum on 10 octubre, 2018
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Publicado el 10 octubre, 2018

El jazz, música para libertad y paz

Alicia Freilich Desde hace siete años estoy lejos de Venezuela, pero solo físicamente, nunca antes más cerca de lo que fue y sin duda será de nuevo, luego de un intervalo muy aleccionador. Por eso respondo con cariño a la insistente invitación digital de Sonia Zilzer, excelente persona y profesional que dirige con sensibilidad y conocimiento, hasta los ciento veinte, la Biblioteca Blum en la UIC, […]
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5 octubre, 2018
2115
PARASHÁ
Published by Sami Rozenbaum on 5 octubre, 2018
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Publicado el 5 octubre, 2018

Noaj: “correctos” pecadores

  “Y se corrompió la tierra ante Dios, y se colmó la tierra de hurto” (6, 11) Esta era la condición del mundo al momento de que la devastara el Diluvio. Cabe notar que la Torá de forma explícita señala que la humanidad no salió de sus márgenes y se convirtió en una sociedad inmoral, sino que sus acciones se desviaron de a lo que […]
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4 octubre, 2018
Ediciones Anteriores
Published by Sami Rozenbaum on 4 octubre, 2018
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Publicado el 4 octubre, 2018

NMI 2088

SIMJAT TORÁ, el ciclo eterno
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4 octubre, 2018
GASTRONOMÍA
Published by Sami Rozenbaum on 4 octubre, 2018
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Publicado el 4 octubre, 2018

Pollo picante con miel

Ingredientes 1 pollo picado en presas 1 cucharada de miel 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mostaza Dijón 2 cucharaditas de curry en polvo Sal al gusto Preparación Sazonar el pollo con la sal. Mezclar miel, aceite de oliva, mostaza y curry. Acomodar el pollo en un pyrex y untar con la salsa. Tapar con papel de aluminio y hornear a 350º […]
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28 septiembre, 2018
PARASHÁ
Published by Sami Rozenbaum on 28 septiembre, 2018
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Publicado el 28 septiembre, 2018

Bereshit: ¡Hagamos al Hombre!

  Los seis días de la Creación, amén de crearse en ellos la existencia, también determinan el potencial que habrá de tener el mundo durante sus años de vida. La fertilidad de la tierra, la reproducción animal y vegetal para el equilibrio del ciclo alimenticio, los recursos acuáticos, el número de desastres naturales que habrá en toda la historia, etc. Todo ello el Todopoderoso lo […]
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28 septiembre, 2018
2114
Published by Sami Rozenbaum on 28 septiembre, 2018
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Publicado el 28 septiembre, 2018

“¡Este es mi Séfer Torá!”

 Una historia de Simjat Torá   Henryk era un niño judío de cinco años en 1945, cuando la Segunda Guerra Mundial terminó y los sobrevivientes intentaban frenéticamente rastrear lo que hubiese quedado de sus familias. Había pasado la mayor parte de su corta vida con una niñera que lo escondió de los nazis a solicitud de su padre. A pesar del gran riesgo la mujer […]
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28 septiembre, 2018
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DOSSIER
Published by Sami Rozenbaum on 28 septiembre, 2018
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Publicado el 28 septiembre, 2018

Hoshana Rabá, la última oportunidad

Rachel Chocrón de Benchimol   El séptimo dia de Sucot es denominado Hoshana Rabá, también conocido como el último momento de la aplicación de la justicia divina, cuando nuestro destino para todo el año es determinado, y por así decirlo, se produce el veredicto final que se lleva a cabo desde Rosh Hashaná (el dia del juicio), pasando por Yom Kipur (día del perdón), para […]
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28 septiembre, 2018
2114
DOSSIER
Published by Sami Rozenbaum on 28 septiembre, 2018
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Publicado el 28 septiembre, 2018

Sheminí Atzéret y Simjat Torá: detalles curiosos

    Sheminí Atzéret, literalmente “octavo (día) de reunión”, o “de cierre”, es la fecha posterior a los siete días de Sucot, según prescribe el libro de Bamidbar (Números) 29:35: “Y en el octavo día tendréis reunión; no haréis ninguna obra servil”. Aunque no tiene relación con la festividad de las cabañas, por tratarse de una fecha de reposo las familias no desarman aún las […]
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