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OPINIÓN

El problema de fondo en el Monte del Templo

  Ana Jerozolimski* Este domingo han circulado imágenes de choques violentos en la Explanada de las Mezquitas en el monte sagrado en Jerusalén (Monte del Templo en la terminología judía, Haram el-Sharif en la musulmana), presentadas por los palestinos como prueba de acoso por parte de Israel y de hostigamiento a los musulmanes que subieron al lugar a orar en su día sagrado, al comenzar […]

GASTRONOMÍA

MOUSSE DE MANGO

            INGREDIENTES  2 mangas  4 cucharadas de azúcar  ½ taza de agua  1 taza de crema para batir PREPARACIÓN Cortar las mangas en cuadritos. Licuar la mitad con el azúcar y el agua hasta hacer un puré. Colar para desechar las hebras si las hubiere. Batir la crema. Unir el puré, la crema y los cuadritos restantes. Verter en una dulcera, […]

OPINIÓN

Argentina: la grieta comunitaria

Natalio Steiner* La famosa grieta que se formó en Argentina con la llegada de Macri al poder a fines de 2015, llegó ahora en otro formato a la comunidad judeo-argentina. Y no me refiero a la grieta ya histórica entre los judíos ortodoxos y liberales y/o laicos; grieta que se visibiliza en luchas de poder por el control de la AMIA. Desde la muerte de […]

PARASHÁ

Escucha Atentamente

  El verso más conocido en la Torá es la declaración de la fe judía, Shemá Israel, «Oye, Israel, Dios es nuestro Señor, Dios es uno». Es parte de nuestra liturgia y se recita hasta cuatro veces al día. Es el versículo enunciado por innumerables judíos que se enfrentaron a la muerte a manos de los babilonios, los romanos, los cruzados, los cosacos y, más […]

Terremotos en Éretz Israel: esperando a “El Grande”

Saul Jay Singer* El público en general ha escuchado hablar sobre la falla de San Andrés, que se extiende alrededor de 1200 kilómetros a través de California y forma el límite entre la placa tectónica del Pacífico y la de América del Norte. Sin embargo, pocas personas saben que Israel se encuentra en la llamada grieta sirio-africana, igualmente volátil, también conocida como Falla del Mar […]

OPINIÓN

Campañas con falsas noticias

Beatriz W. de Rittigstein   Hace un tiempo, sectores que pretenden deslegitimar a Israel copan los medios con una serie de noticias falsas que difaman al Estado judío. Tales campañas son tan arduas que convencen a los que no conocen el tema, e incluso, estos ingenuos sirven de caja de resonancia de calumnias. Entre las tantas falacias que se repiten está el maltrato a los […]

GASTRONOMÍA

Pollo con miel

        INGREDIENTES 1 pollo con piel, picado en 8 presas 1/3 taza de salsa de soya ½ taza de salsa de tomate kétchup ½ taza de miel   Un día antes, mezclar la salsa de soya, el kétchup y la miel. Mezclar el pollo con esta salsa y colocarlo en un pyrex con la piel hacia abajo. Al día siguiente voltear el […]

Índice de empleo en Israel alcanza récord histórico

El índice de empleo entre los israelíes en edades económicamente activas (entre 25 y 64 años) ha alcanzado en un récord histórico de 78,3%, muy por encima del promedio de 73,7% de los países de la OCDE. Por otro lado, la tasa de desempleo se ubica en 4%, tasa considerada por los expertos como saludable y equivalente a “pleno empleo”. Una parte considerable de este […]

PARASHÁ: Reé: Afinando el Oído IP

“La bendición si escucharéis los preceptos de el Eterno, su Dios, que yo les comando a ustedes el día de hoy” (11:27). Moshé Rabéinu presenta frente a Israel las opciones que determinarán su futuro. Por un lado, la bendición, por el otro, lo contrario. Depende de si escuchamos las mitzvot que nos ordena la Torá o no. Es curioso, porque supondríamos que la prioridad para […]

ISRAEL/DIÁSPORA

Israel invertirá en nuevas tecnologías para reciclar plástico

    La Autoridad de Innovación de Israel aprobó el establecimiento de un nuevo consorcio destinado a promover las tecnologías de reciclaje y el uso de materiales reciclados en la industria de plásticos de Israel. Con una inversión de 30 millones de shékels (alrededor de 8,6 millones de dólares), el consorcio CIRCLE permitirá a las compañías en el sector de reciclaje o fabricantes de plásticos […]