Miercoles 29 de Abril de 2026
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Creando vida judía en Kioto, Japón
24 abril, 2019
Ingredientes
- 250grs de maníes tostados sin concha, molidos.
- 1 taza de azúcar
- 2 claras de huevos
- 2 cucharadas colmadas de harina de matzá
Preparación
- Engrasar una bandeja y rociar harina de matzá
- Batir las claras a punto de nieve. Agregar los maníes, el azúcar y la harina.
- Con una cucharadita poner montoncitos de masa encima de la bandeja.
- Precalentar el horno y hornear a 350F por 10 a 15 minutos.
- Enfriar y desmoldar.
Tomado del libro Nuestros Mejores Postres, editado por WIZO Aviv Kadima.
La obra está a la venta en las oficinas de WIZO: (0212) 552.1845 / 550.0446 / 552.0878
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