- 100grs de margarina sin sal
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 4 manzanas rojas peladas, picadas finitas y mezcladas con 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de canela
- 3 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharada de canela para espolvorear
- Batir la margarina con el azúcar, agregar los huevos y luego la harina (a mano o en la batidora)
- En un molde desmontable de 25 cms. de diámetro engrasado, colocar la mitad de la masa, encima las 4 manzanas y luego cubrir con el resto de la masa.
- Espolvorear azúcar y canela encima. Hornear a 350F por 45 minutos.
Tomado del libro Nuestros Mejores Postres, editado por WIZO Aviv Kadima.
La obra está a la venta en las oficinas de WIZO: (0212) 552.1845 / 550.0446 / 552.0878