- 2 Huevos
- 1/3 taza de margarina derretida
- 1/2 taza de azúcar
- 1 3/4 taza de harina
- 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de cambures maduros triturados
- 1 taza de nueces
Preparación
- En un tazón batir ligeramente el azúcar y la margarina.
- Agregar los huevos, la harina previamente mezclada con el polvo para hornear, la sal, los cambures y las nueces, batiendo por 15 segundos.
- Engrasar un molde rectangular y verter la mezcla. Hornear por 40 a 45 minutos a 350F
Tomado del libro Nuestros Mejores Postres, editado por WIZO Aviv Kadima.
La obra está a la venta en las oficinas de WIZO: (0212) 552.1845 / 550.0446 / 552.0878