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Ingredientes:
-100 grs. de chocolate bitter amargo
-1/2 taza de margarina parve
-2 huevos
-2/3 taza de azúcar
-1/2 taza de Cake Meal
-pasas o nueces picadas(opcional)
PREPARACIÓN
Derretir la margarina con el chocolate y dejar enfriar.
Batir los huevos hasta obtener un color pálido.
Gradualmente añadir la azúcar, Cake Leal, chocolate derretido y nueces o pasas.
Engrasar un molde de 20 cms x 20cms. Verter la mezcla y hornear a 350°F por 35 minutos. enfriar y picar en cuadrados.
Aproximadamente saldrán 6porciones
Tomado del libro Nuestros mejores postres,
editado por WIZO Aviv Kadima.
La obra está a la venta en las oficinas de WIZO: (0212) 552.1845/ 550.0446/ 552.0878